2008年9月19日 星期五

Tamale

那天與B小姐在BU的大學路上奔波了一整天,終於把一切搞定了。米國人很有原則,但是規定硬規硬,還是法外有情啊! 好人還是很多的!

這邊下點小雨,就更讓人聯想到倫敦。在小涼的溫度與細細的小雨之中,我們決定先補充一下熱量,再研究波士頓的地鐵。

於是發現了這個完全不知是啥來頭的食物。外面的那層硬殼應該是玉蜀黍的皮沒錯,裡面的泥應該是玉蜀黍泥沒錯。我們點的口味是雞肉,淋上切碎的蕃茄。吃起來的感覺不像美國食物,因為不是馬鈴薯泥,雞肉也不是常吃到的雞肉塊,是類似水煮並調味過的雞肉絲,然後圖中綠綠的小葉子是臺灣人最愛放的香菜。有趣!


回家之後,補做了一下功課,滿足好奇心。原來他真的是米國自家的料理。

http://en.wikipedia.or/wiki/Tamales
感謝維基百科大師。


這次到Boston,又讓我有種到了另一個世界的感覺。

對Boston第一眼的印象,漂亮,安靜,有秩序。建築的風格帶著濃濃的歐風,人種的感覺也傾向單純,但亞洲臉孔並不算少。這裡的人看起來都偏向書卷氣,但總覺得應該是BU,MIT,哈佛都在這裡所帶來的錯覺。XD

2008年9月10日 星期三

布魯克林的IKEA之旅

因為種種原因,決定放棄宿舍到紐澤西租房子,找到房子之後才是痛苦的開始呀!這邊交屋真的只有"屋",要床要桌要燈,全都得自已生,終於知道為啥DIY在這裡這麼流行了! >"<

不過去Brooklyn岸邊的IKEA,算是其中小小的一個樂趣。因為可以在紐約南邊的港口搭water taxi,免費吹到舒服的海風,在海上眺望曼哈頓,還有看得到遠遠小小的自由女神像。有趣~

之前就還滿喜歡逛IKEA,吃瑞典餐。這邊供應的餐也有小做修正,不過肉丸餐在東西兩方都有供應,吃起來的味道也一模一樣,看來這道餐還滿受歡迎。

然後就開始了非常累的行程,看傢俱,選傢俱,一共來了三次才搞定。然後在送運的隊伍上大排長龍。運送過程一片混亂,而且明細沒看清楚不能亂簽名,因為他們真的常常算"烙高",然後就會發現自已訂的某樣東西沒被送到家了。=,=

非常累一個。雖然回程的船上,有美麗的曼哈頓夜景相伴,但是還是抵擋不住的呵欠連連呀~!

2008年8月28日 星期四

Orientation

去了兩天的新生訓練,發現我的聽力真的很差。接下來可有好日子過了! XD

還好新訓是走隨性歡樂路線的。 昨天,本來以為我會走進一個正式的會議室,一排一排整齊的座位,然後學校教職員上台念難懂的稿子。結果,一出電梯就先看到幾串大氣球,弄得很像婚宴場地。然後就走進一堆鋪著桌巾的餐桌裡,看見旁邊供應著好吃的早餐,而且竟然還有一堆零食,飲料跟水果。(有巧克力餅乾跟草莓!) 接下來,教職員開始在正前方很high的講話,感覺真的很像party的主持人呀~!

一開始上台講話的就是個中年的東方女生,是國際學生辦公室的vice president。講一講還自已冒出一句 : "我有時候會冒出奇怪的字,因為我跟你們一樣,英文是我的第二語言。" 但是我聽力實在不佳,沒聽到奇怪的字是不是中文發音。噗!

據說同學們是來自四十個國家,但總覺得沒那麼多。亞洲人算是佔一大半吧! 今天的下午,有個有趣的人資議題研討,小小的討論而已啦! 不過很有趣,因為教授真的是很隨興,然後有點小high的在講解,跟電影裡面那些演教授的人差不多! (所以電影沒有誇大耶! XD)

大致上是在個歡樂的狀態結束新訓。早午餐供應食物的部分尤其令人開心呀! 接下來,是頭痛的選課問題跟英文問題了.....

2008年8月18日 星期一

Bear Mt. - NY State

今天頭一次去了韓國教堂,在Queens。

中午吃飯的時候,很老土的很想把相機拿出來拍食物,還好有忍住。(但是我還是很耍笨的把人家用來包飯吃的芝麻葉子當菜吃掉~ XD)

下午的野餐相當有趣,是紐約州的Bear Mountain。陽光照在湖上,一閃一閃的很漂亮,可以盡情的享受這裡的空氣與陽光。(所以我真的很乖的入境隨俗晒太陽 >"<) 這群韓國朋友弄的烤肉真很好吃! (我對吃真的沒研究,只好什麼都用好吃形容) 烤肉醬已經先入味到肉裡了,本身是偏甜的,跟烤熟的蒜頭整顆,一起捲在生的芝麻葉子裡面,沾辣醬吃。甜味,苦味,辣味互相中和過後,吃起來真的很好吃,而鼻子裡的氣味則是芝麻葉本身所擁有的很特別的香氣。辣醬非常好吃,但是我真的不懂韓文。 >"<

在肚子變成兩倍大之後,開始延著湖邊散步聊天,試著用破英文試著認識新朋友,(還真是以吃會友啊!) 雖然太陽明明是八點才下山的,但還是覺得湖邊的悠閒時光一下子就過去了。

好像有條河出現在都市裡,就會有浪漫的感覺出現。回家的路上,到紐澤西眺望曼哈頓的夜景,這裡的氛圍又跟曼哈頓不同了,曼哈頓島上朝氣與混亂交雜,令人眼光撩亂,好像一不小心就會錯過了什麼有趣的東西。紐澤西漂亮而且井然有序,有種舒適感,好像終於可以把步調放慢一點的感覺。有幾棟大樓遠眺還有似臺灣味耶~

總之,是個相當享受的一天。雖然說,必須讓自已陷入窘境才能激發潛力。但是,真的非常慶幸來這裡的第一個月有Beverly在。每天能當她的跟班東奔西跑,跑著跑著就愈來愈能享受這裡的氛圍,縮短了我的陣痛期。重點是真的很幸運能分享她這段時間所建立下來的幾個很棒的朋友圈。都是些很有趣的人哦!

2008年8月9日 星期六

香港機場






長這麼大了,第一次自已一個人在香港機場轉機。這裡已經開始嗅得到一點點融爐味兒了。也是我的破英文派上用場的第一站。

機場的光線很漂亮,地上的陽光一塊一塊的,很可愛。手扶梯的兩旁就是讓人超想買的免稅店! 還有個區域是無線網路區,在這裡轉機的人真的不會無聊。而我則是努力在坐上一台,16小時前不會離開的機器之前,盡可能得快樂的走路。 XD

16小時的飛行,跟隔壁一位香港出生,美國長大的年輕媽媽互換了e-mail。遇到她真是太幸運了。她很有耐心的跟我解釋入場表格該怎麼寫比較好。我還是不懂的時候,還會抓頭用很痛苦的表情拼命的想出國語的字來解釋,非常可愛。

一路上非常的難以入睡,也非常的想家,想著為什麼在那裡有了那麼喜歡的家人跟朋友,還要來這裡。我不斷問自已來的目的。要如何享受這個大融爐所帶來的刺激,卻又不失本心。

接下來則是跟時差一連串的纏鬥。想當初還號稱提早調時差呢! XD